ครัวไทย




Download
Share
picture

ครัวไทย

ISBN : 9786160021215

Series name :

Auther name : ส.พลายน้อย

Copy : etc.

Product detail

รู้จักครัวไทยในสมัยที่ยังไม่มีหม้อหุงข้าวไฟฟ้า
- การหุงข้าวเคยต้องใช้กรรมวิธีพิถีพิถัน กว่าจะได้ข้าวสุกพอดี ไม่แข็งหรือแฉะจนเกินไป
- เมื่อก่อนใครๆ ก็กินหมาก
- กะลานำมาทำเครื่องครัวเครื่องใช้ได้หลายชนิด
- สำรับบอกฐานะคนกินได้
- ความเชื่อเกี่ยวกับยาหม้อ
- กระทะทอง กระทะเหล็ก กระทะใบบัว กระทะไหนใช้ทำอะไร
- เหตุใดจึงเรียกเสวียนว่าแว่นตาพระอินทร์
ฯลฯ

Related Products